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体も心も幸せになる味

半世紀近くに渡って幸せをもたらす奇美食品ですが、その幸せの定義をより具体化するため、2016年宋 光夫会長がプロジェクトチームを発足し、幸せを感じる事を主軸とした【奇美食品幸福工場】が建設されました。工場では原材料を探すとこから、食べ物の美味しさまで紹介し、そして、文化物の掲示から、マルチメディア相互体験や楽しい商店街、親子で楽しめるDlY体験などもできます。これらの体験は、思い出すと幸せが溢れるような家族の大切な思い出になるでしょう。

 

 

奇美食品幸福工場
ご参観について
一般来客団体様(20人以上)
中華まんブランドイメージ館その場で定時場数に応じて申し込みネット予約/団体申し込み電話06-2698588#9
DlY製作インターネット予約申し込みhttp://www.happychimei.com.tw/booking.php
館内修復作業の為休館、または運営時間調整の場合には改めて公式ウェブサイトか、Facebookにてお知らせ致します。
備考: ペットの持ち込み及びペットお預かり場は設けておりません。
盲導犬と共に参観する事は可能ですが、お預かりできませんのでご了承下さい。

 

 

販売チケット詳細
(1) 中華まんブランドイメージ館ガイド券50元
(クーポン券一枚につき、パイナップルパイ一個及び、プレゼントと交換可能です。又、プレゼント内容についてはその場の提供品により変更します。)
(2) DlY 製作レッスンについて
レッスンによって値段が異なります。
詳細は公式ウェブサイトを参照してください。その他の場所は自由に無料で参観できます。なお、価格変更や調整、および注意や補足事項など変更する場合は公式のウェブサイト及びインフォメーションセンターにて最新情報をお知らせします。

 

 

交通情報
1 マイカーの場合
A 、国道1号線>台南インターチェンジを出て台南方向に進む>二仁路二段/縱貫公路/台1線>機場路に向かって左折>約5分で目的地に到着
B、国道3号線>関廟インターチェンジを出て関廟方向に進む/台19甲線/歸仁方向に進む>台86線に進む>二仁路二段/縱貫公路/台1線>機場路に向かって左折>約5分で目的地に到着

2.一般交通機関:
D  台南市5路バスに乗車し、終点(台南航空站 / 奇美幸福工廠)で下車。
E.大台南紅幹線 - 紅 3のバスに乗車:台南公園から発車して関廟が終点で途中の台南航空站バス停で下車。
F.H31台南高鉄駅行きシャトルバスのご利用:
高鉄台南站 – 台南航空站 – 台南市政府という循環バスなら、約20分〜30分の間隔でご利用できます。


ご注意:
1. 台南高鉄駅発車で台南市政府行きの循環バスでは、下車のみで途中乗車はできません。
2.台南市政府発車で台南高鉄駅行きの循環バスでは、乗車のみで途中下車はできません。
工場住所:71743台南市仁德區機場路1008號
営業時間:火曜日から日曜日の9:00~18:00まで
(月曜日は休館日ですが、連休により異なる事があります)
電話番号:06-2698588

マップ

FB:https://www.facebook.com/happychimei/

 

奇美食品幸福工場
観光 X グルメの旅

幸せの手作りX 体験学習

 

【チェックポイント】
写真スポットtop1—

超可愛い模擬商店街-美味しい中華まんの店、招財餃子店、スイーツ専門店、かき氷屋、家族団らん喫茶店などは見逃せない素敵な写真スポットです。

 

学習スポットtop1—

奇美食品幸福工場に来たら、参観するだけでなく、是非ガイド解説をお聞きください!定時になるとガイド員が中華まんブランドイメージ館を案内し、厳しい製造プロセスを説明すると同時に、ガラス窓を通して生産ラインの実生産を見る事もできます。(ただし、生産ラインのナビゲーションはその日の生産スケジュールにより変更します。)

 

コミュニケーションスポットtop1—
中華まんブランドイメージ館にあるマルチメディアコミュニケーション装置は遊びながら食材を選ぶ上での重要性を理解する事ができます。奇美包ちゃん、甜包お姉ちゃん、燒賣くん、プリン猫ちゃん、パイナップルの洋服を着た甜心ちゃんと一緒に幸福の大冒険をしましょう!レストランには楽しいAR体験ゲームがあり、海の冒険には包ちゃんと一緒に来てね!

また、食品の安心と安全性について親子が一緒に理解しながら楽しめる劇場視聴ビデオもありますよ。

 

オススメのお土産スポットtop1—

【奇美好物専売店】

一度食べたら忘れられないその美味しさを持ち帰って幸せの味を友達とシェアしませんか?各店舗ごとに冷凍食品、インスタント食品と代表的なお土産などバラエティーに富んだ売店をぜひよってみてください。府城(台南)の代表的なベスト10お土産の中では、名物パイナップルケーキをはじめ、豊富な味•種類を揃えたバームクーヘンやアワビなど貴重な食材を具沢山に入れた世界初の中華まんなどは見逃せない最高の贈り物です。テーマストアでは、お手頃な価格にて提供し、お買い物を思う存分に楽しんでいただけます。

 

リラックススポットtop1—
【漫步咖啡館】
毎日その場で作った新鮮なパンを提供しています。チリンチリンと鈴の音が響き、オーブンを開けるとともに焼きたてパンの香ばしい匂いが部屋いっぱいに広がります。日本のパン職人から技術指導を受け、パン一つ一つ原材料から生産意図までこだわりぬいた絶品です。そんな絶品なパンと香淳濃厚なコーヒーとともに、リラックスした快適な環境で幸せな時間を過ごしてみませんか?

※当日の出入国フライトチケットをお持ちのお客様には、搭乗券提示で無料にてアメリカンコーヒーと交換できます。

 

グルメスポットtop1—
【主題風味館】

洋風料理をはじめ、故郷の味である中華料理など様々なグルメが楽しめます。ときには市場には出回らない魅力的な料理も紹介されます。美食家が必ず訪れるレストランは、奇美主題風味館内にあります。

 

 

売れ筋商品
海外で有名な奇美のパイナップルケーキ(府城top10お土産の一つ)

オリジナル黄金製法の焼き工程でバターを使用せず、最も先進的で厳格な衛生管理の下、完全かつ厳格な生産プロセスで約15時間をかけて黄金色のパイナップルケーキが出来上がります。マンゴー味や桂圓味(龍眼)など新しいものも続々と登場しています。

 

 

あなたの生活に少し甘さを
─C'estsi bon 幸福バームクーヘン

厳選された日本熊本産の小麦粉、日本の上白糖とトレハロース、オーストラリアの無塩バター、フランスのA.O.C.最高級ラム酒、フランスノルマンディー生クリーム等食材を使用し、ユニークで革新的なバームクーヘンの味研究と開発に励んできました。

ロマンチックな柔らか食感バームクーヘン、雪霜のような美しい砂糖のバームクーヘン、キンカンと玉露茶のバームクーヘン、雪霜溶岩チーズ味のバームクーヘンなど、この4つのオリジナル商品以外にも季節限定の味や新しい食感で驚きをもたらすベスト商品も続々登場します。幸福バームクーヘンで純粋な心に戻り、家族や友達に幸せと愛情を伝えられそうです。

 

 

「1に小麦粉2に酵母 3に技術」パンの本来の風味
日本で新世代の職人としてパン作りを極めた小倉孝樹氏により専門知識と技術指導を受け、究極なのパン作りに専念しています。その為に必要な「小麦粉」、「発酵」、「技術」の三者を兼備し、臼を使用して作られた最高級の小麦粉、自家製の酵母菌と最高な技術で醸造されています。また、それぞれ本来の風味を再現するため、「パン酵母作り」、「高度な攪拌」、「ハンドロールシステム」、「窯焼き」という4工程については丹念に作業し、じっくりと時間をかけて美味しい味を仕上げています。

又、西京味噌味、あずきブリオやジャックマジックビーンズなど台湾で初登場の焼きパンの魅力に驚くこと間違なしです!

 

 

厳選された食材、地元の精神
奇美食品は、各食材の厳密な管理に加えて、地元の食材を原料として使用し、「家族のために作る」ことをテーマに無添加、防腐剤を加えない事にこだわって台湾独自の美味しさを作り上げています。
特にフルーツアイスキャンディーには、台湾のライチ、マンゴー、パイナップル、タロ芋など果物や野菜を使用し、無添加、防腐剤なしで製造していますので、安心してお召し上がりいただけます。

奇美食品工場には様々な珍しくて美味しいものがを品揃えしています!

 

DIY
ハッピーハンドメイド&DIYコース紹介

手作りの楽しさと感動的なふれあいで喜びを分かち合いませんか。ベーキング実践体験では、ゼロから完成するまでを体験することができるので、達成感がたっぷり!比類のなき創造性と熱意を結集させ、ハンドメイドを楽しんでください!
このほかには機織り、ライトクレイなど豊富なカリキュラムもありますので、手作りから幸せを再発見しましょう。

 

一、初級 幸せベーキング:
パイナップルケーキ、クッキー、カップケーキ作りなど
甘酸っぱい餡と香ばしい皮が程よくマッチしたパイナップルケーキ。誰もそんな魅力的なお菓子に抵抗することはできません!美味しいお菓子作りを学びたいのであればお早目に予約してくださいね。

一緒に自家製で限定版の美味しいパイナップルケーキと唯一無二の幸せを作りましょう!

 

二、上級の幸せクッキング
お菓子作りを一から体験して見ませんか?甘いフルーツタルト、マカロン、生乳ロールケーキ、ヨーロッパのパン、又、ドライフラワーのポットアート、手作りの織物、ライトクレイ...など、
幸福工場は、驚くほど高いレベルのレッスンを随時に開催しています。あなたのスキルを試してみてはいかがでしょうか?
(各コースの内容と時間は、公式ウェブサイトに基づきます。)

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